2021.05 又兵衛純米酒いわき郷
常温でしかためしていないが、久々のハズレかもしれない。
はっきりしない味で雑味が多く、旨味やキレがない。香りも鼻につくアルコール臭はないが、悪く言えば安酒ふう。
キンキンに冷やしたら少しまとまりが出たが、やっぱり雑。出先で一合くらいならありだが、家でゆっくり飲む酒ではなかった。
半分くらい残して料理酒行き。
常温でしかためしていないが、久々のハズレかもしれない。
はっきりしない味で雑味が多く、旨味やキレがない。香りも鼻につくアルコール臭はないが、悪く言えば安酒ふう。
キンキンに冷やしたら少しまとまりが出たが、やっぱり雑。出先で一合くらいならありだが、家でゆっくり飲む酒ではなかった。
半分くらい残して料理酒行き。