クセ無くすっきり、冷やでも燗でもあまり雰囲気が変わらなく安定した酒。無難だが物足りないというわけではない。

泉橋の新酒。口に含むとメロンのような風味が強い、甘めでコクがある、華やかなお酒。 正月の乾杯などによい。量を飲むにはくどい。常温から冷やがよし。